在家制作最简单无添加剂又好吃的牛奶雪糕(步骤图解)

  这个夏天天气很热,比天热更让人难受的是因为雪糕贵得离谱,雪糕消暑的乐趣没有了。想要花最少的钱吃最健康最合自己口味的雪糕,当然是在家自制雪糕,好在雪糕的做法很简单,口味很多样。下面就是一种简单健康美味的雪糕的做法:牛奶雪糕。

  怎么自制牛奶雪糕

  材料:250毫升牛奶、2汤匙牛奶、3汤匙糖、1/2茶匙玉米粉

  牛奶雪糕制作步骤

在家制作最简单无添加剂又好吃的牛奶雪糕(步骤图解)1

  1、将玉米粉加入2汤匙牛奶中,搅拌至看不到有块状的粉粒。再将玉米牛奶混合液加入250毫升煮沸并冷却后的牛奶中,再次搅拌均匀后,用最小的火煮5分钟,然后加入糖,搅拌均匀后继续煮至牛奶稍呈浓稠状,关火冷却至室温。

在家制作最简单无添加剂又好吃的牛奶雪糕(步骤图解)2

  2、再将冷却后的混合牛奶液倒入雪糕模具中,差不多8分满就可以了,避免液体满出弄乱桌面。然后在每个格子中间插上一根雪糕杆。

在家制作最简单无添加剂又好吃的牛奶雪糕(步骤图解)3

  3、最后把雪糕模具放入冰箱中,冷冻12-14小时,就可以脱模食用了。

在家制作最简单无添加剂又好吃的牛奶雪糕(步骤图解)4

  提示:玉米粉不要加太多,否则会冲淡牛奶的清香味,影响雪糕口感;牛奶混合液不要太浓稠,煮至稍有浓稠状即可;糖的分量根据自己口味调整。

声明:个人自媒体可在注明出处、保留原文链接的情况下转载,其余均须先经授权。

TAGs:儿童劳动课