亲子小实验：糖在冷水中溶解快还是在热水中溶解快(步骤图解)

　　小朋友都知道，糖会溶解于水中，但糖在冷水或热水中溶解得一样快吗?先想一想答案是什么，再动手做个简单的实验来验证自己的结论。

　　糖在冷热水中溶解快慢的实验

　　糖的溶解实验步骤

　　1、准备两只体积相同的杯子，分别加入同样多的水，如图左边加入冷水，右边加入热水。把相同重量和大小的方糖分别放进两只杯中。如果没有方糖，可用普通白糖做此实验。注意观察哪只杯中的方糖先溶解。

　　2、你可以观察到，热水中的方糖很快开始溶解，而这时候冷水中的方糖没有任何变化。

　　3、很快，热水中的方糖就溶解不见了，而冷水中的方糖依然没有任何变化。

　　结论：方糖在热水中溶解得比在冷水中快。

　　4、现在用盐代替方糖观察其在冷水还是热水中溶解得快。如图，两只杯子体积一样，分别加入同样多的水，左边加入冷水，右边加入热水，然后分别往两只杯中加入1茶匙盐。注意观察哪只杯中的盐溶解得快。

　　5、你会观察到，热水中的盐溶解得快，冷水中的盐溶解得慢。

　　结论：盐在热水中溶解得比在冷水中快。

　　原理

　　糖和盐都是由分子构成的，分子在受热情况下，运动速率加快，温度越高溶解速度越快。