在家可以做的科学小实验:小苏打做法老之蛇实验(步骤图解)

  用简单的材料就可以创造一条“火蛇”,也就是很著名的“法老之蛇”。实验中它似乎是凭空就跑出来,看起来十分神奇。当然它并不涉及神话和魔法——这是一个简单的化学反应。

  怎么做法老之蛇实验

  材料:细沙子、小苏打、细砂糖、陶瓷盘、酒精、打火机

  注意:实验全程必须有大人在一边陪护监督,备有水桶或灭火器,避免意外发生。

  法老之蛇实验步骤

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  1、在盘子装入沙子。提示:沙子必须是干的,如果沙子是湿的,要先晒干了再使用。

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  2、往沙子里倒入酒精,让沙子被浸润。

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  3、量出1汤匙的小苏打和4汤匙砂糖拌匀。再将拌匀的小苏打和糖混合物倒在沙子中间形成一小堆。

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  4、点燃沙子里的酒精。你会发现糖和小苏打的混合物开始燃烧,燃烧时产生气泡,气泡被困在火焰中,形成了黑色蛇形物。提示:这个反应可能没那么快那么迅猛发生。蛇长得很慢,可能需要10-20分钟才能完全长完。观察至少十分钟,等实验形成的黑蛇不再伸展,火苗熄灭,温度降到可以触摸时,摸摸看黑蛇是什么质感:它非常轻而易碎,像泡沫一样。

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  法老之蛇实验原理

  食糖里面含有大量的碳,它可以与氧气反应生成其他东西。当点绕糖时,它会迅速燃烧并与空气中的氧气发生反应,产生二氧化碳(CO2)和水(H2O)。但是如果燃烧过程中没有足够的氧气形成CO2,则会发生不同的反应,糖会分解生成炭黑元素(C)或木炭。

  小苏打(碳酸氢钠,NaHCO3)在高温下分解并释放大量二氧化碳,这会导致缺氧,意味着没有足够的氧气使所有的糖通过反应转化为二氧化碳和水,于是一些糖就分解成碳元素,并开始固化形成黑蛇状物质。

  二氧化碳气体和水蒸气将糖和小苏打混合物向上推。同时,这些气体被困在固体碳中,就形成了一种质地很轻很蓬松的泡沫蛇,从沙子中冒出来。

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