在家用小苏打做的化学小实验:柠檬汁小苏打混合产生气泡原理(步骤图解)

  把酸性的柠檬汁和碱性的小苏打混合,会出现化学反应,产生大量的二氧化碳和水。如果你在实验中加入食用色素,就能看到彩色的泡泡出现。

  柠檬汁小苏打混合产生气泡的实验

  材料:柠檬、小苏打、洗洁精、食用色素、勺子、刀子、盘子

  柠檬汁小苏打混合实验步骤

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  1、把柠檬对半切开,再把其中的一半柠檬的底部切下一小块,让其能平放在盘子上,然后在柠檬果肉表面划浅浅的几刀。

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  2、将食用色素滴入平放在盘子上的柠檬表面。食用色素选择2-3种颜色可以让反应效果更多彩。

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  3、把洗洁精滴在食用色素上。

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  4、在洗洁精上面加入1勺小苏打,并用勺子背面将小苏打压入柠檬果肉中。

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  5、现在将另一半柠檬汁挤在小苏打上,瞬间可以看到大量的气泡形成并往上涌,丰富多彩的反应现象太吸引人了!

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  6、继续把柠檬汁挤在小苏打上,直到所有的柠檬汁都被挤出来。当柠檬汁和小苏打起反应时,在大量气泡出现的同时,它还会发出嘶嘶声。

  实验原理

  这是一个酸碱反应化学实验,酸性的柠檬汁和碱性的小苏打以及洗洁精发生化学反应的实验。因为柠檬汁(柠檬酸)和小苏打(碳酸氢钠)混合时发生化学反应,产生二氧化碳气体和水,因此你会看到有大量的气泡出现。而加入洗洁精,会产生更多的气泡。气泡和食用色素混合,使实验现象变得更丰富多彩且更醒目。

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